Pokrzywa

Pokrzywa to niezwykła pod każdym względem roślina. Poleskie szeptuchy w swoich ogrodach miały specjalne miejsce - pokrzywnik, gdzie przez cały sezon hodowały pokrzywy. A o to mój pokrzywnik:

Zastosowanie magiczne:

1. Noszenie przy sobie ziela pokrzywy usuwa lęki, dodaje odwagi i śmiałości, zachęca do aktywności.

2. Trzymanie ziela pokrzywy pod prześcieradłem pobudza wszystkie zmysły, uaktywnia sferę seksualną, usuwa zahamowania i pruderię, pomaga cieszyć się intymną bliskością partnera, a w dodatku zapewnia pomyślne poczęcie upragnionego dziecka.

3. Okadzanie się dymem z pokrzywy wzmacnia zdrowie, dodaje siły fizycznej, ułatwia pokonywanie barier i przeszkód na drodze do osiągnięcia sukcesu.

4. Medytowanie pokrzywy pomaga skończyć z użalaniem się nad sobą i innymi, mało konstruktywnymi uczuciami, dodaje sił „na ostatniej prostej”.

5. Rozrzucenie pociętej pokrzywy wokół domu lub przed progiem (od zewnątrz) odżegnuje zło i odsyła je tam, skąd przyszło.

6. Poleskie szeptuchy miały specjalne miejsce, tzw. pokrzywnik, gdzie pozwalały swobodnie rosnąć roślinie, a ta zapewniała im ochronę i odpędzała negatywne energie.

Zastosowanie medyczne:

1. Pokrzywa wykazuje właściwości:

– odżywcze,

– witaminizujące,

– mineralizujące,

– wzmacniające,

– stymulujące,

– regenerujące,

– oczyszczające,

– krwiotwórcze,

– przeciwkrwotoczne,

– obniżające ciśnienie krwi,

– pobudzające wydzielanie soków żołądkowych,

– żółciopędne,

– regulujące trawienie,

– ściągające,

– przeciwbiegunkowe,

– mlekopędne.

2. Wewnętrznie zaleca się ją przy:

– wyczerpaniu,

– uporczywych bólach głowy,

– osłabieniu,

– chorobach krwi,

– anemii,

– białaczce,

– wszelkiego rodzaju krwawieniach,

– nadciśnieniem,

– chorobie wieńcowej,

– miażdżycy,

– niewydolności serca,

– zaburzeniach przemiany materii,

– zapaleniu dróg moczowych,

– skąpomoczu,

– kamicy moczowej,

– skazie moczanowej,

– reumatyzmie,

– artretyzmie,

– stanach zapalnych przewodu pokarmowego,

– biegunkach,

– wrzodach żołądka i jelit,

– chorobach wątroby i dróg żółciowych,

– krwiopluciu,

– infekcjach jamy ustnej,

– zapaleniu dziąseł,

– anginie

– pleśniawkach,

– cukrzyca,

– nadczynność tarczycy,

– zatrucia pokarmowe,

– zaburzona laktacja.

3. Zewnętrznie pokrzywę stosuje się w:

– reumatyzmie,

– artretyzmie,

– trądziku,

– wypryskach,

– łupieżu,

– wypadaniu włosów,

– łojotoku,

– liszaje,

– opryszczka.

Przepisy kulinarne

Pokrzywę można ją przyrządzać jak szpinak, gotować z niej zupy, robić sałatki, twarogi, jajecznicę, omlety i pasty. W maju zbieramy do jedzenia młode pędy, później tylko młode liście i wierzchołki pędów. Przed przygotowaniem dobrze jest ją sparzyć w gorącej wodzie.

Pokrzywa duszona

2 szk. młodych liści pokrzywy

½ szk. młodych liści lebiody

½ szklanki młodych liści mleczu

2 cebule

2 łyżki oleju

1 łyżka mąki

1 łyżka śmietany

sól
Drobno posiekaną cebulę podsmażyć na lekko rumiany kolor, dodać zioła i sól, dusić na małym ogniu. Jeśli potrzeba, dodać odrobinę wody. Oprószyć mąką i doprawić na zakończenie śmietaną.